Recetas

Ingredientes (para 4 personas): – 4 muslos (trutros) cortos de pollo – 1 cebolla cortada en pluma – 1 diente de ajo – 1/4 taza de orégano fresco – 1/4 taza de cilantro fresco – 1/4 taza de albahaca fresca – 1/2 taza de vino blanco – 4 cucharadas de mantequilla – 2 cucharadas de
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Ingredientes: – 2 Huevos – 80 g de Crema de avellanas Preparación: 1. Separar la clara de la yema. 2. Mezclar la crema de avellanas con las yemas. 3. Batir las claras a punto nieve e incorporar a las yemas en forma envolvente. 4. Verter la mezcla en ramekines y llevar a horno a 180ºC
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Ingredientes: – 150g de pollo desmenuzado. – 100g de mix de queso cheddar. – 200ml de salsa enchilada. – 80g de maíz dulce. – 80g de frijol negro. – Cilantro. – Crema ácida. – 8 tortillas burreras. Preparación: 1. Mezclar el pollo, con el mix de queso, salsa enchilada, maíz dulce y poroto negro. 2.
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Ingredientes: – 1 pechuga de pollo – 5 g de sal – 5 g de pimienta – 5 g de ajo en polvo – 5 g de cebolla en polvo – 80 g de queso en laminas – 80 g de jamón en laminas – 125 g de harina – 2 de huevos – 125
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Ingredientes: – 100 g Tocino picado – 300 cc de Agua tibia – 30 g de Azúcar – 14 g de Levadura – 400 g de Harina – 50 g de Cebolleta Preparación: 1. Saltear tocino hasta dejar crujiente y reservar aceite. 2. En un bol verter agua y azúcar, mezclar. 3. Verter levadura y
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